9 octobre 2007
Chorba tch'ir (soupe d'orge)
J'ai fait une chorba à l'orge l'autre jour! je me suis régalée! désormais je vais faire que celle là!
Pour la recette : voir la recette de la chorba
à la fin au lieu de faire cuire les langues d'oiseaux on verse un peu d'orge.
Délicieux!
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