Articles populaires – la cuisine facile de mymy

5 mars 2009

une belle kesra

un pain qui se trempe volontier dans l'huile d'olive (zit zitoun!!!) moitié farine moitié semoule fine cuit dans une poêle a fond epais

Posté par oum ismail à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2009

Moelleux au chocolat très simple et très bon

Ingrédients:-150 g de chocolat noir-100 g de beurre-4 oeufs-120 g de sucre (100)-100 g de farine (ici j'ai rajouté 50g car je le voulais pas trop fondant)-1 cc de levure chimique (2 ) source : Amuse Bouche

Posté par oum ismail à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2009

pates à la carbonnara

INGRÉDIENTS oignonslardons de dinde HALALCrème fraiche 2 ou 3 briques1 oeuf Faire revenir les oignons avec les lardons puis ajouter la creme. Mélanger aux pates (tagliatelles ou spaghetti) Rajouter un oeuf battu et laisser cuire quelques instants en...

Posté par oum ismail à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2009

Skandraniette à la noix de coco

Un délice!!!!!!

Posté par oum ismail à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 septembre 2009

Plateau de l'Aid 2009

Des gâteaux simples :de gauche à droite Basboussa à la noix de coco Barquettes à la confiture Pattes de chat (choco lait, choco noir) Croissants de lune à la noix de coco Bugnes lyonnaises Les recettes manquantes vont être remises

Posté par oum ismail à 23:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2009

Eclairs et choux au chocolat

Des formes bizarres mais très bons. Fourrés à la crème patissière au praliné et glacé au nutella Recette à venir.

Posté par oum ismail à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2008

L'arayech (gateaux au glacage)

Un premier essai et je suis plutôt contente. j'avais vraiment envie de les tester. .

Posté par oum ismail à 23:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2009

Makrout el kawkaw

Délicieux gâteaux à la cacahouète et graines de sésame enrobé de miel. Rien à voir avec le makrout classique à la semoule et farci à la pâte de datte que personnellement je n'apprécies pas trop. la recette ici

Posté par oum ismail à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2009

Chou farci à la viande hachée

Une super recette pour manger du chou!!! Elle vient du blog "aux délices de l'atlantique" cliquer ici pour la recette en image

Posté par oum ismail à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2009

Entremet à la mangue

Inspirée d'une recette de chez oum koulhtoum voici ce délicieux entremet composé d'une génoise, d'une mousse à la mangue et d'un disque gélifié à la mangue

Posté par oum ismail à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 octobre 2008

Curry de poisson et crevettes

La recette de base se trouve ici mais à la place du poulet j'ai mis du poisson (filets de limande) et des crevettes décortiquées. Le procédé et le même sauf qu'on mettra le poisson à la fin. et l'assiette d'Ismaïl

Posté par oum ismail à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 avril 2008

Pâtes sauce basquaise

Hier j'ai fait un poulet basquaise. J'ai gardé une partie de la sauce pour mélanger avec des pâtes. Et voilà comment on recycle pour le tup" du midi.

Posté par oum ismail à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2008

blog à croquer

edit : c'est bon j'ai réussi!!!!

Posté par oum ismail à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2008

Mes patisseries de L'Aid

* Enveloppes algeriennes * tcharek (cornes de gazelles algeriennes) * croissants de lune à la noix de coco *rochers coco * ghoriba aux amandes et citron *mcheqeq à la pistache et à la rose * Briouate * Skandriettes amandes et noisette

Posté par oum ismail à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2008

Croissants de lunes à la noix de coco

. Ils sont vraiment délicieux.

Posté par oum ismail à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2008

un autre trianon

attention à la cuisson du biscuit: je m'etais encore trompée!

Posté par oum ismail à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juillet 2008

Gateau aux pêches

Pour la naissance de Bilel et Moussa nés le 24 juin 2008 ;) 2 cousins de plus pour Ismaïl .

Posté par oum ismail à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juin 2008

Le poirier

Voilà le gâteau réalisé pour le "touhour" des cousins à Ismaïl: Un poirier que j'ai réalisé avec 2 génoises, de la mousse au chocolat, des poires au sirops et de la chantilly.

Posté par oum ismail à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2008

Couscous marocain à l'agneau

Voilà un autre couscous. Cette fois ci avec de l'agneau. Pour la recette de la sauce c'est ici. Là j'ai ajouté une tomate bien mure coupée en dés. Pour que le gout ressorte bien je met beaucoup de ras el hanout. Penser aussi à bien saler la sauce.

Posté par oum ismail à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2008

Le printemps arrive...

Ici dans le midi le mois de février c'est le mois du mimosa.... Je vous laisse admirer en attendant de mettre d'autres photos prises ce weekend

Posté par oum ismail à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2008

salade de mache et pavé de saumon

Un petit repas léger pour le soir : Salade de mache avec avocat, coeurs de palmier et un peu d'ebly accompagné de sauce vinaigrette maison. et un pavé de saumon en papillote avec des carottes et navets en lamelles fines. Pas besoin de mettre la recet...

Posté par oum ismail à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 janvier 2008

Gratin de brocolis et choux fleurs

Rien de plus simple qu'un gratin. Ingrédients : Brocolis frais ou surgelés choux fleurs (idem) bechamel (je vous redonne le lien???) fromage râpé faire cuire à la vapeur les légumes; faire la bechamel melaner les deux dans un plat gratin et parsemer de...

Posté par oum ismail à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2007

Ma sauce au yaourt

Voilà la recette de ma sauce au yaourt Ingrédients : 1 Yaourt nature une petite cuillère à café de moutarde de la menthe (facultatif) un peu de sel. mélangez le tout et ajouter un petit filet d'eau pour lier la sauce. à servir avec des concombres par...

Posté par oum ismail à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 octobre 2007

Mon plateau de gâteaux

un petit plateau que j'ai envoyé à ma belle mère les cornes de gazelles n'etaient pas une reussite snif c'etait un premier essai

Posté par oum ismail à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2008

Skandriettes

Encore une recette de chez Dattes et Miel (oum souhayb) 9a faisait longtemps que je voulais la tester ; super simple.

Posté par oum ismail à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote