15 octobre 2009
Lasagne au potimarron
Des cucubitacées le potimarron reste mon préféré
Ingrédients :
1 potimarron
des feuilles de lasagne
1 béchamel ( pas trop épaisse)
parmesan
fromage râpé
sel, poivre
Après l'avoir bien laver, couper et evider le potimarron. Laisser la peau et faire cuire à la vapeur.
Une fois cuit, le mixer et assaisonner.
Faire la béchamel et reserver.
Faire précuire légerement les feuilles de lasagne dans l'eau bouillante salée.
laterner des couches de lasagnes, purée de potimarron, béchamel, et les deux fromage.
finir par le reste de la purée et une bonne couche de béchamel et de fromage
enfouner une dizaine de minutes (à voir selon la cuisson)
Commentaires
Ces lasagnes me mettent l'eau à la bouche !!!
je suis sur que ca doit etre de super lasagne je n'est pas encore osé essayer!! mais je pense que avec ta recette je vais me lancer
wah c original sa
bisous mimi
Une idée sympa et savoureuse à retenir !
Michèle
heureuse de te relire!! ça ma l'air délicieux!
c'est une très bonne idée, ca doit etre très bon
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