750 grammes
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la cuisine facile de mymy
24 mai 2011

Ketchup maison

Ketchup maison
on peut le faire de différentes manières, j'ai choisi la plus rapide. ingrédients : Tomate concentrée vinaigre (pour moi vinaigre de miel) du sucre 1 goutte d'huile d'olive (je suis plus sure.....) Dans un bol mettre la tomate concentrée (selon la quantité...
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4 décembre 2007

Sauce au curry et lait de coco

Sauce au curry et lait de coco
hier je cherchais une idée de sauce pour les pâtes. Il me restait du lait de coco mais tout seul c'est trop liquide alors j'ai fait une bechamel et j'ai remplacé le lait de vache par du lait de coco 1/2 brique de lait de coco soit environ 100ml une petite...
4 octobre 2007

Comment faire une béchamel légère

Comment faire une béchamel légère
Ingrédients: une bonne cuillère à soupe de maizena du lait sel/poivre/ muscade (selon les gouts) Astuce pour ne pas rater sa sauce : mélanger la maizena et le lait petit à petit à froid (en dehors du feu) . Une fois que tout est mélangé mettresur le feu...
1 octobre 2007

Ma sauce au yaourt

Ma sauce au yaourt
Voilà la recette de ma sauce au yaourt Ingrédients : 1 Yaourt nature une petite cuillère à café de moutarde de la menthe (facultatif) un peu de sel. mélangez le tout et ajouter un petit filet d'eau pour lier la sauce. à servir avec des concombres par...
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