Pour la mayonnaise maison :1 jaune d'oeuf,une goutte de vinaigreun peu de sel,de l'huile (tournesol ou autre...) 1 avocat,1 petite boite de macédoine Dans le bol d'un robot ou bien dans un saladier mettre le jaune d'oeuf, le sel, le vinaigre. Battre au...