la cuisine facile de mymy

je ne suis pas une pro de la cuisine mais ici vous trouverez des recettes faciles,express et des astuces pour cuisiner léger.

29 octobre 2008

Petits gateaux au yahourts au fruits

Des petits gateaux individuels au yahourt au fruit... on comment on improvise quand il n'y a plus grand chose dans le frigo...Pour celà, j'ai utilisé un yahourt à la mûre (avec morceaux de fruits)1 yahourt 3 pots de farine1 .5 pots de sucre (ou un peu moins car le yahourt est déjà sucré)1/2 pot d'huile1 sachet de levure chimique3 oeufsils ont débordés du moule en silicone!
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22 septembre 2008

lassi banane

un lassi bien frais à la banane mmmmmmmmm ça me rappelle "mon" resto pakistanais à lyon! pour le faire j'ai utilisé : 2 bananes1 yahourt au lait entier à la mangue (à défaut de yahourt nature. on peut le faire avec un yahourt classique nature)25cl d'eauon mixe (au blender pour moi) et servir très frais.
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06 juin 2008

Salade pomme de terre /oeufs +concombres au yahourt

Avec un peu de retard, mes salades qui accompagnaient le pain pita La première  : pomme de terre oeufs : Tous simple : on fait cuire les pommes de terre  coupées en 4 à l'eau ou la vapeur. On fait cuire des œufs de préférence mollets. On les coupes en morceaux. on mélange aux pommes de terre. uN peu de persil frais ciselé, une vinaigrette ou comme ici un peu d'huile d'olive et du sel. Et on mélange bien (en évitant de tout écraser) On peut rajouter comme  je l'ai fait un peu de saucisson halal coupé en dés. ... [Lire la suite]
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14 avril 2008

Gateau au yahourt au citron

Une valeur sure, toujours appréciée et le goût citron lui donne quelques chose en plus. Je voulais participer à la semaine du citron chez lavande mais étantmalade j'ai pas pu poster... tant pis Rappel de la recette du gateau au yahourt : 1 pot de yahourt (qui servira de mesure) 3 pots de farine 2 pots de surcre 1 sachet de levure 3 oeufs 1/2 pot d'huile et un peu d'arome citron naturel pour moi On mélanger le tout. et On passe au four jusqu'à ce que le couteau ressorte sec.
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