la cuisine facile de mymy

je ne suis pas une pro de la cuisine mais ici vous trouverez des recettes faciles,express et des astuces pour cuisiner léger.

01 mars 2011

maqrouna bi sansa (Pâtes à la sauce)

J'avais déjà posté la recette mais entre temps je me suis amélioré en matière de cuisine tunisienne. JE reposte donc la recette avec une nouvelle photo.(elle n'est pas très reussie car je n'ai pris la photo que le lendemain) Ingrédients pour une grande quantité de sauce. (pour environ 800g de pâtes crues voire 1 kilo) 1 oignon1/2 tete d'ail3 feuilles de laurier2 cuillères àsoupes bombées de tomates concentréehuile d'oliveEpices: 2cc de curcuma, 2cc de paprika, 1cc de piment fort( ou plus selon les gouts); 1 cc de poivre (ou un peu... [Lire la suite]
Posté par oum ismail à 09:15 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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