9 octobre 2007
Chorba tch'ir (soupe d'orge)
J'ai fait une chorba à l'orge l'autre jour! je me suis régalée! désormais je vais faire que celle là! Pour la recette : voir la recette de la chorba à la fin au lieu de faire cuire les langues d'oiseaux on verse un peu d'orge. Délicieux!