la cuisine facile de mymy

je ne suis pas une pro de la cuisine mais ici vous trouverez des recettes faciles,express et des astuces pour cuisiner léger.

19 novembre 2008

Crêpes au lait de coco

Des crêpes pour finir une boîte de lait de coco.La recette des crêpes est ici. J'ai juste versé le reste du lait de coco et complété avec du lait.
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27 mai 2008

pancakes

pour un petit gouter savoureux et rapide voici les pancakes de lakbirac'est la 1ere fois que j'en fait et c'est vraiment pas mal. ça change des crêpes classique bien qu'un peu plus consistant.Nous les avons accompagné de Nut*lla mais un bon sirop d'érable (comme là bas) aurait été délicieux! voici le copier coller de sa recette.INGREDIENTS: 250g de farine 3 oeufs 1 pincée de sel 60g de sucre 1 quart  de litre de lait 1 sachet de levure chimique de 15g***+1 bouchon de vanille liquide.PREPARATION:Dans un mixeur, mettre dans... [Lire la suite]
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20 février 2008

baghrir

ouaiiii enfin des baghrirs faciles et reussis recette prise sur punk chocolate un blog plein d'humour et de bonnes recettes je copie colle sa recette Pour une dizaine de belles crêpes : 250 g de semoule fine 1 cuillère à café de levure de boulanger (pour moi, Br*och*n) 1 demi-sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 œuf 500 mL d’eau tiède 50 g de beurre 4 cuillères à soupe de miel Mettre la levure de boulanger dans un petit bol avec deux cuillères à soupe d’eau tiède (attention,... [Lire la suite]
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17 décembre 2007

Les crèpes : un grand classique

J'avais complétement oublié de poster cette recette : Ingrédients : 300g de farine 3 oeufs lait Verser la farine dans un saladier, faire un puit et casser les oeufs dans le puit. Mélanger petit à petit et quand la pâte commence à être trop dure à travailler ajouter petità petit le lait jusqu'à obtenir une pâte liquide (pas trop hein?) Normalement on laisse un peu reposer. On peut aussi ajouter directement du sucre dans la pâte mais vu qu'on va y mettre des choses sucrées dedans je trouve que c'est pas... [Lire la suite]
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