la cuisine facile de mymy

je ne suis pas une pro de la cuisine mais ici vous trouverez des recettes faciles,express et des astuces pour cuisiner léger.

25 novembre 2008

Les sablés feuilles

Pour accompagner ces petites fleurs colorées , voici les sablés feuilles. On les trouve dans pas mal de blog culinaires, entre autre chez Loky. Pour cela il faut l'empreinte adéquate en forme de feuille.J'ai décidé de les fourrer au chocolat noir. Ingrédients :125g de beurre125g de sucre2 oeufsdu colorant vertj'ai rajouté de l'arôme pistache (on le sent pas du tout grrr)on peut remplacer par de l'extrait de citron ou de vanille (comme dans la recette de loky)250g de farine (j'en ai mis un peu plus je crois)caramel,... [Lire la suite]
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25 novembre 2008

mes autres fleurs à la noix de coco

Parce qu'on a déjà tout mangé, j'en ai refait (j'attends encore des invités prochainement) . Alors cette fois ci en bleu et rose (le flash a un peu accentué les couleurs.) LA RECETTE ICI
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15 octobre 2007

boules d'amandes colorées

ka'b el louz est son vrai nom. en gros ce sont des boules d'amandes colorées! très faciles à réaliser, sans cuisson et vraiment bonnes! Ingrédients : Poudre d'amandes Sucre Glace Eau de fleur d'oranger ou eua de rose (moi j'ai choisis l'eau de fleur d'oranger) Colorants alimentaires vert, rouge (eventuellement jaune) sucre cristal pour la déco verser la poudre d'amande dans un rgand saladier (j'ai pris 500g) et mélanger au sucre glace. pour les quantité c'est selon les gouts. perso je n'aime pas trop sucré... [Lire la suite]