la cuisine facile de mymy

je ne suis pas une pro de la cuisine mais ici vous trouverez des recettes faciles,express et des astuces pour cuisiner léger.

26 janvier 2009

Un framboisier

voir la recette ici
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14 décembre 2008

Liegois au chocolat noir

Voici cette fois les vrai liégois. On trouve la recette de creme au chocolat ici (clik) avec 500ml de lait.Cette fois j'y ai ajouté la chantilly (10cl de creme suffise pour 5  grandes verrines)
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20 novembre 2008

Gâteau au chocolat et sa déco au caramel

Toujours le même gâteau au chocolat de Léonine. IL est tellement rapide à faire que je me lasse pas! En revanche la déco est pas terrible. Ma Seringue de décoration s'est cassé et donc j'ai utilisé un sachet congelation et un embout mais la chantilly est toute retombée malgré la cremfix.Pour la recette du gâteau c'est ici :Pour la décoration je me suis inspirée du livre "gâteaux de fête"J'ai réalisé un caramel . Pour celà il faut une poêle à fond épais. Du sucre glace.On met un peu de sucre glaceet quand il commence à fondre... [Lire la suite]
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