07 novembre 2009
Yahourt à la noix de coco
Un de mes préférés!
800ml de lait demi écrémé
200ml de lait de coco (non sucré)
3 cuillères à soupe de lait en poudre
4 cuillères à soupe de sucre
4 cuillères à soupe de noix de coco râpée
1 yaourt nature
Battre le yaourt, ajouter le lait en poudre, le sucre et la noix de coco. Continuer de fouetter en ajoutant le lait de coco puis le lait demi écrémé.
Repartir dans les pots et placer en yaourtière pendant 10 à 12h
(au lait entier on les placera pour 8 à 10h. pas la peine de mettre du lait en poudre dans ce cas)
15 octobre 2009
Yahourt au Miel
Ingrédients :
1L de lait demi écrémé (ou entier)
1 Yahourt de la précédente préparation
5 càc de lait en poudre
1 à 2 CàS de miel
Battre le Yahourt, ajouter le lait en poudre puis le lait petit à petit en fouettant bien pour tout homogénéiser.
Verser au fond des pots le miel et par dessus la préparation lactée
Disposer les pots dans la yaourtière et c'est parti pour 12h (10h pour du lait entier)
14 octobre 2009
Yahourts à la confiture de myrtille
1 litre de lait demi écrémé
confiture de myrtille (1 à CàS par pots)
5 càc de lait en poudre
1 yahourt
battre le yahourt puis ajouter le laiten poudre et le lait petit à petit.
déposer au fond du pot la confiture et verser le lait par dessus.
placer les pots dans la yaourtière pendant 12h
possibilité de faire au lait entier (10h)
yahourt au petit beurre "THE"
1 litre de lait entier
1 sachet de petit beurre "THé "voir un peu plus
1 yahourt du commerce ou d'une precedente préparation.
Mixer les petits beurres avec un peu de lait.
battre le yahourt et ajouter le reste du lait petit à petit. Ajouter la préparation au biscuit.
je n'ai pas mis de sucre pensant que les biscuits étaient assez sucrés mais finalement ça manquait. j'en ai rajouter au moment de déguster.
verser dans les pots et placer dans la yaourtière pendant 8 à 10h
avec du lait demi écrémé compter 10 à 12h environ (indication de ma yaourtière : lagrange)
30 septembre 2009
Yahourt à la confiture de fraise
Premier test de yahourt.
ingrédients :
1 Litre de lait entier
1 yahourt nature (bio pour moi)
confiture de fraise
Battre le yahourt seul puis ajouter le lait petit à petit.
Dans les pots, mettre une cuillère à soupe de confiture de fraise. Verser la préparation. MEttre dans la yaourtière pendant 10h.
