la cuisine facile de mymy

je ne suis pas une pro de la cuisine mais ici vous trouverez des recettes faciles,express et des astuces pour cuisiner léger.

03 mars 2012

La citronnade

Un délice en été Ingrédients : Entre 3 et 5 citronsDu sucreDe l'eau Il y a 2 méthodes. Soit on coupe les citrons et on les mixe directement, soit on les fait bouillir préalablement. Je prefere la deuxième méthode. J'ai aussi trouvé une petite astuce sur un blog de cuisine tunisienne (je ne sais plus lequel... )pour enlever un peu l'amertume du citron : enlever la peau blanche qui recouvre le citron. Dans un premier temps laver les citrons (prenez les bio de preference...) Raper les zestes, enlever la peau blanche au couteau.... [Lire la suite]
Posté par oum ismail à 20:19 - - Commentaires [6] - Permalien [#]

22 septembre 2008

lassi banane

un lassi bien frais à la banane mmmmmmmmm ça me rappelle "mon" resto pakistanais à lyon! pour le faire j'ai utilisé : 2 bananes1 yahourt au lait entier à la mangue (à défaut de yahourt nature. on peut le faire avec un yahourt classique nature)25cl d'eauon mixe (au blender pour moi) et servir très frais.
Posté par oum ismail à 11:40 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,