la cuisine facile de mymy

je ne suis pas une pro de la cuisine mais ici vous trouverez des recettes faciles,express et des astuces pour cuisiner léger.

11 février 2011

Poëlée de légumes

Recette express.

IMG_2022


ici il y a :
carottes (3)
pomme de terre (3 petites)
topinambours
brocolis,
choux fleur
blettes (3 branches)
un peu de persil frais

mais on peut mettre un peut tout ce qu'on trouve dans son frigo.
je triche un peu, je met tout dans le panier de la cocotte. Je précuit à la vapeur.
Je fais revenir ensuite dans un peu d'huile d'olive dans le wok. J'ajoute herbes de provence, quelques pincées de cumin, sel poivre et ici du persil frais.


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Posté par oum ismail à 22:04 - Légumes - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires

    avec des blettes, quelle belle idée !

    Posté par nat@cha, 12 février 2011 à 10:07

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