petits pains pour sandwich

Recette de chez dattes et miel

150g de farine
300g de semoule fine
1 oeuf
100g de fromage frais
50g de beurre ramolli
1cac sel
2 sachets de levure (genre briochin)
Lait tiede

Mélanger Beurre + fromage + l'oeuf + sel

Ajouter la farine + semoule + levure  : pétrir

Ajouter le lait petit à petit

Laisser lever

Dégazer la pâte et façonner des petits pains

Laisser monter de nouveau avant la cuisson

on peut badigeonner d'un peu de jaune d'oeuf et/ou de lait. Ici j'ai ajouté des graines de nigelle.

Comments

[oum-hamza]

haa t'es à l'honneur sur canalblog super en + elle est très bien cette recette il va falloir que je teste
bisous

[Bakrim76]

Félicitations pour l'honneur sur la page d'accueil de canalblog.
Karim

[mamiechat]

Je te pique la recette trop top...!je mettrais le lien de ton blog sur mon billet quand je les ferais.CHANTAL

[Lili2509]

Miammmmm...parfait pour des petits apéros ou des goûters!!!
Bravo!!!
Lili

[femme russe]

Merci pour la recette, je vais sûrement tester!