Aujourd'hui j'ai tenté les macarons à la noix de coco. J'avais plutot bien réussi ceux au chocolat.... Alors là je pars sereine, surtout que j'ai une poche à douille et un tamis.(du moins quelque chose qui y ressemble) Mias bon catastrophe : ils craquellent...

Pour des premiers j'etais vraiment satisfaite. En plus j'ai accumulé les "galères" sans compter que j'ai un four à Gaz qui n'est pas l'idéal pour ce genre de patisserie. je n'avais pas de poche à douille, j'ai tamisé avec une mini passoire ce qui m'a...