18 octobre 2008
gratin d'épinard à la moutarde
ingrédients
épinards en branche (surgelés)
béchamel comme vous avez l'habitude de la faire)
1 càs de moutarde ou plus
parmesan et chapelure
Décongeler les épinard et bien les égoutter
préparer une béchamel et ajouter à la fin la moutarde
verser les épinards dans un plat à gratin, recouvrir de béchamel et saupoudrer de chapelure et parmesan
laisser gratiner au four
servir avec des oeufs durs
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M