la cuisine facile de mymy

je ne suis pas une pro de la cuisine mais ici vous trouverez des recettes faciles,express et des astuces pour cuisiner léger.

20 février 2008

Gauffres

Des gauffres légeres et délicieuses ...mmmmmm

recette que j'avais prise sur le forum de oum abdejalil à l'epoque.

DSCN0784

Ingrédients

250g de farine

100gr de sucre

100 g de beurre

3 oeufs

1/4 de Litre de lait

1 pincée de sel

Arome (vanille pour moi)

1/2 sachet de levure chimique (j'ai rajouter à la recette car sinon c'est pas des gauffres)

Dasns une terrine mettre la farine, sucre, levure et sel

Faire une fontaine et ajouter les oeufs entiers et le parfum. Mélanger puis ajouter le beurre fondu et mélanger de nouveau. Ajouter le lait jusqu'à ce que la pate soit lisse.

Laisser reposer de préférence.

Alors pour cuire les gauffres j'ai un appareil génial :

SW_3600_main

il souvre automatiquement dès que c'est cuit (mettre sur thermostat 3 environ )

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Posté par oum ismail à 10:58 - Crêpes, gauffres, beignets - Commentaires [4] - Permalien [#]
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Commentaires

    Elles sont belles tes gaufres ,si tu montes les blancs en neige ,elles seront plus légères ,génial ton appareil ,vive le progrès !

    Posté par Madjy, 26 février 2008 à 22:25
  • asalam alikoum ouaisssssssss encore moi !! looooooooool

    c est pas mal ton appareil je savais pas que ca existait !

    Posté par oumabdeldjalil, 04 mars 2008 à 10:25
  • Super cet appareil

    Bessaha wa raha du moment qu'il fait de bonnes gaufres alors c'est un bon investissement

    Posté par Sourour, 13 décembre 2008 à 21:50
  • recette

    Posté par hela, 15 octobre 2010 à 09:58

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