15 octobre 2007
Mes rochers coco
voilà les rochers coco que j'ai fait pour l'aid! toute une histoire ...
j'ai pris la recette des congolais de oum koulthoum mais avec 500g de noix de coco (enfin un petit peu moins) j'ai fait une première plaque ils étaient pas mal mais certains s'effritaient et c'etait pas trop ce que j'attendais; j'ai fouillé sur le net pour savoir s'il y avait d'autres façons de faire finalement j'ai ajouté les jaunes d'oeufs
dans une partie de la pate j'ai ajouter un peu de cacao van houten : ce qui donne des rochers coco choco!!!
voilà le résultat en photo!
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